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Einträge mit dem Tag: Essigweingut

08. Dezember 2019 | 0 Kommentare

Meine Entdeckung des Jahres: Das Weinessigut “Doktorenhof”

Eine kleine Auswahl der Essige des Doktorenhofs.

Ich gebe es zu: Essig hat in meiner Küche bisher eher eine untergeordnete Rolle gespielt. Er gehört an den Salat, an schwäbische Linsengerichte – ok. Aber sonst? Seit diesem Jahr weiß ich es besser. Seit ich über ein Produkt gestolpert bin, das… weiterlesen


 
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